Теплый салат из обжаренного сладкого перца и семечек
Марокканский салат — блюдо, сочетающее в себе яркие вкусы и ароматы восточной кухни. У себя на родине, в Марокко, пряный салат имеет несколько разновидностей. Самый популярный вариант - с красными апельсинами, сладким перцем и маслинами. Именно такой рецепт мы и предлагаем вашему вниманию. Особый гастрономический колорит в салат с апельсинами вносят специи - зира она же еще известна как кумин и молотая паприка.
Даже в самый что ни на есть летний период никто не отменял дождливых прохладных дней и теплых салатов на ужин. Главное — обжаривать свежие овощи на максимальном огне и очень-очень быстро, чтобы успела образоваться тонюсенькая вкусная корочка, а все витамины и хруст остались на месте. Перекладывайте сладкий перец из сковороды в салатник, используя силиконовую лопаточку — чтобы забрать все вкусное масло, получившееся в результате обжаривания. Вымойте лимон щеткой, чтобы избавиться от воскового налета, обсушите. Мелкой теркой снимите цедру, выжмите из лимона сок.
- 2. Салат с запечённым болгарским перцем, фетой, маслинами и кедровыми орехами
- Салат с болгарским перцем — это красивая и вкусная закуска. Блюдо получается полезным, так как овощ содержит большое количество витаминов и минеральных веществ.
- Полезный, вкусный и красивый салат из сладкого болгарского перца с отличной заправкой.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
- 1. Салат с болгарским перцем, авокадо и помидорами черри
- Салат из болгарского перца можно приготовить всего за несколько минут, а блюдо получается вкусным, ярким и питательным. Более того, сочная и хрустящая мякоть болгарского перца прекрасно сочетается не только с овощами, но и практически с любыми продуктами.
- Тщательно промойте болгарский перец и помидоры под проточной водой. Далее высушите овощи бумажным полотенцем.
- Аллочка-уралочка Поваренок 6 уровня. В самом разгаре сезон овощей.
- Добро пожаловать на Аймкук!
- Капусту нашинкуйте.
- Проверенные рецепты из болгарского перца с пошаговыми фото.
- Проверенные рецепты салатов из болгарского перца с пошаговыми фото.
Если вы хотите побаловать себя чем-то вкусным и освежающим, то отлично подойдет салат с болгарским перцем, рецепт может быть на основе мяса, рыбы или просто овощей. Болгарский перец богат витаминами и минералами. Поэтому он поможет быстрее восстановиться после продолжительной болезни, укрепляем иммунитет, помогает в профилактике многочисленных заболеваний. Поэтому он идеально подходит для диетического питания. Болгарский перец добавляет салату ярких красок. Цвет овоща влияет на витаминный состав, следовательно, пользу.
